創業明治42年 ふるさとの味 ヒノヤマ醬油は九州北部の方に合う醤油の味を受け継いでいます。

なかでもみどり醬油、うまくち醤油は大人気で、福岡県内の多くの居酒屋、うどん屋、天ぷら屋、寿司屋に使用していただいております。

このセットは、いろいろな料理に使える「かつおだし」と、カラメルの風味や甘みが強い「さしみ」醤油が一緒のセットとなっています。

※本返礼品は、北九州市内で製造しています。

提供事業者:ヒノヤマ醤油(093-621-5455) 名称 【創業明治42年】ふるさとの味 計6本セット みどり醤油・うまくち醤油・さしみ醤油・かつおだし 主原料の産地 福岡県 内容量 ・みどり醤油(1L)×2本 ・うまくち醤油(1L)×2本 ・さしみ醤油(1L) ・かつおだし(1L) 計6本 原材料名 【みどり醤油】アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、水飴/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸)  【うまくち醤油】脱脂加工大豆、小麦、食塩、水飴/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸) 【さしみ醤油】脱脂加工大豆、アミノ酸液、小麦、食塩、水飴/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、保存料(パラオキシ安息香酸) 【かつおだし】アミノ酸液(大豆を含む)、しょうゆ(小麦を含む)、食塩、鰹エキス、鰹節エキス、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸) 【アレルギー】大豆、小麦 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

配送方法 常温 製造業者 ヒノヤマ醤油 福岡県北九州市八幡西区紅梅1-11-21 提供元 ヒノヤマ醤油 備考 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

工夫やこだわり 福岡は食にこだわる方が多いです。

そのため、九州各地でこだわった醤油が作られています。

当店の醤油は、南部の鹿児島などの地域に比べると、若干甘さが抑えられています。

関わっている人 ヒノヤマ醤油は現在、親族が協力して醤油を製造しています。

現在4代目。

数年後には5代目が継ぎますが、時代は変わっても、変わらない美味しい醤油を作り続けます。

環境 目の前には皿倉山があり、自然豊かな場所です。

以前は、八幡東区祇園町にあり、大きな木造の中での製造でしたが、9年前に縮小し八幡西区の紅梅町でこじんまりと愛情込めて醤油を作ってます。

時期 和食には欠かせない醤油は、年間を通してご使用いただけます。

特に秋から冬にかけては消費量が増えます。

煮込み料理や鍋料理、だしなど醤油を使う料理が盛りだくさんです。

夏は冷たいお刺身や冷奴卵かけご飯などでお召し上がりください。

お礼の品に対する想い 5代目が以前、東京に1年ほど住んでいた時。

外食先でも関東の醤油の味が合わなくて、そのこともあって郷土愛が強くなりました。

九州のしょうゆを関東、関西に住んでいる地元九州の方に届けたい!!と思うようになりふるさと納税を始めました。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

【創業明治42年】ふるさとの味 計6本セット みどり醤油・うまくち醤油・さしみ醤油・かつおだし 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1ヶ月以内に発送いたします。

ワンストップ特例申請書は入金確認後1ヶ月以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。

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ショップ 福岡県北九州市
税込価格 13,000円