商品情報 【むらさきの滴】は甘味料を使用していない、お刺身用のお醤油です。
醤油を二度熟成させることにより、濃厚な深みと、とろっとした舌触りを出しました。
余計な加工をしていないお醤油ですので、お魚の味を引き立てます。
関西の有名旅館やホテルなどでも使用されています。
食品添加物無添加。
おすすめの食べ方 刺身、寿司。
煮魚や煮物に加えると1日かけて煮込んだような深みが出ます。
カレーに入れても、同じように深みがでます!ちょっと味が物足りない時に隠し味としても使えます。
料理上手は使っていますよ〜。
おすすめです(^v^) 名称 むらさきの滴 (再仕込みしょうゆ 本醸造) 容量 720ml×3本 原材料 丸大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩、アルコール 遺伝子組み換え大豆 使用していません。
アレルゲン 小麦、大豆 保存方法 直射日光を避け、できるだけ冷暗所に保存してください。
賞味期限 1年半 配送方法 常温 サイズ別 むらさきの滴(おさしみ家族)200ml(単品) むらさきの滴300ml(単品) むらさきの滴720ml(単品) むらさきの滴720ml×3本セット(送料込) 【業務用】むらさきの滴1.8L×6本セット(送料込) とろっと濃厚な「むらさきの滴」はお刺身やお寿司をよりおいしく引き立てる名脇役です。
甘味料不使用なので、素材の味を損ないません。
※上記の製品は中身が同じです。
二度熟成のため深みがあり濃厚です。
甘味料を使用していないので刺身など素材の味を損ないません。
濃厚 本醸造醤油に麹を再び加え、二度熟成させた濃厚な醤油です。
とろっとした舌触りと深みのある味。
刺身、寿司に。
煮物に加えると長時間煮込んだような深みのある味に仕上がります。
カレーにかけてもグッド!
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ショップ | おいしい醤油・味噌【足立醸造】 |
税込価格 | 4,730円 |